還記得會發現時光這間店是因為Facebook推薦,
當時時光正處於近完工即將營運的狀態,
對於這家結合了咖啡店與沖洗照片服務的店相當有興趣。
所以某個假日就這麼去拜訪了。
時光也是一間老宅改建成的吧,
店家保留了原建築的一部分,
原本我以為是一家座位不多的小店,
不過後來發現,
店內的座位比我想像中還要多。
印象中一樓的位子較少,
主要是吧台與廚房的空間,
二樓的空間較為寬敞,
同時也有陽台的空間。
想要多一點自己的空間,
因此選了通往陽台的兩人位。
當天在下午拜訪,
陽光還滿適合拍照的,
當天點了一杯熱美式,
一份原味司康、一份香橙磅蛋糕。
聊聊咖啡吧,
帶一點瓜果香,
走的是可可與堅果調,
苦味不明顯,
該不會是mojo的經典配方吧?
但當天也沒有與店家多有交談,
無法確認。
司康,
外層酥脆,裡面鬆軟,
司康本身甜味不強,
但我也很喜歡這種樸實的味道,
一口咬下嘴裡充滿麵粉香。
也因為本身並沒有太甜,
我想很適合搭配盤邊的鮮奶油與果醬,
除此之外,
因為司康本身口感較乾一點,
因此搭配鮮奶油與果醬會讓口感濕潤一點。
磅蛋糕的部分,
口感比較扎實,
上層綴有糖霜,為磅蛋糕增加甜度。
蛋糕的上層與中間都有漬柳橙,
一起吃下嚐的到柳橙香,
而帶皮的柳橙也提供了一點點的苦澀,
稍微解了蛋糕的甜味。
除了今天所享用的甜點之外,
時光也提供鹹食與早午餐。
店內的裝潢走的是復古的氛圍,
相信可以坐上一整個下午。
有機會的話,
再去拜訪,
聊聊底片好了。
地址:台中市中區仁愛街13巷1號
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