這陣子在忙碌中度過，
原本想要寫的稿件也一直無限拖拖拖拖，
一直期待著清明節連假，
卻又突然得知連假泡湯的消息，
人生好難啊。
Rokaro隱身在巷子裡頭，
但要是經過，我想絕對不會錯過它的吧，
這樣的風格在這個住宅區中獨樹一幟。
乾淨、明亮、簡約，
大概就是一進門的感覺吧，
大量的白色以及原木的桌椅，
吧台藍色的馬賽克磁磚也呼應了名片上的意象，
難怪店內的客人從頭到尾都一直拍照。
事前沒有做功課，
看店裡頭幾乎人人一份抹茶蛋糕捲，
便點了一份以及一杯手沖單品。
拜訪當日單品豆只有西達摩，
店家表示，
店內的義式配方與單品豆是向啡文學拿的，
將來有機會不排除自烘，
這點倒是相當令人期待。
聊聊咖啡吧，
因為沒有進一步向店家詢問豆子的處理法，
但我嚐起來，應該是日曬的吧。
高溫時，入口有淡淡的瓜果香，
酸度不那麼明顯，甜感倒是很突出。
中溫時，花香就跑了出來，
常溫的餘韻很像奶油香。
還滿喜歡這杯西達摩的。
要不是才剛剛拜訪過另外一家店，
真的很想點看看義式喝看看呢。
抹茶蛋糕捲的部分，
入口首先撲鼻而來的是奶香，
接著是抹茶的茶香，
最後才是抹茶的微微苦味，
其中這抹茶奶油的味道相當濃郁，
蛋糕體的部分不會過乾，挺濕潤的，
這樣的層次很令人享受。
上次說到咖啡廳的音樂對我來說很重要，
今天店內放著Lianne
La Havas的Green
and Gold、Unstoppable，
默默在心中為它加了好幾分。
地址：台中市西區美村路一段576巷21號
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