2016年10月16日 星期日

台中西區 食いしん坊/貪吃鬼

某次拜訪五春的時候,
在找相關食記的過程中,發現跟五春同一條巷子裡,
也有一家賣甜點的小店,
心裡頭一直記著這家店,今天終於來拜訪了。

隱藏在五權西路旁邊的小巷子,
如果沒有特別尋找,很容易錯過的吧。
最近很紅的路地也在附近而已,
不過隔了一點距離,貪吃鬼所在的巷子,
反而顯得格外寧靜。

我想店家以前應該是老宅吧,
看得出來刻意保留原先老宅的格局,沒有太多更動。
位於房子最深處的是廚房,
內用席就分別設立走道、以及兩間房間中。

整間店都充滿一種懷舊的風格,
老舊的家具、桌椅、電風扇,連窗戶都保留原始的樣子。
推開大門像是走進時光隧道一樣,
對比門外的喧囂,門內的時光好像特別緩慢一樣。


菜單就在櫃檯一旁的牆上,有手沖咖啡與甜點、飲品。
可惜今天到訪的時候,乳酪蛋糕已經賣完了,負責手沖的老闆也剛好不在。



今天點的是「檸檬磅蛋糕」、「焦糖蘋果蛋糕」、以及熱的「紅玉紅茶」。
檸檬磅蛋糕的檸檬味比較淡,甜度不特別甜,
蛋糕上的糖霜也有檸檬的香與酸,佐上點綴檸檬皮的奶油,
很是順口。
一般常吃到的磅蛋糕口感比較扎實,貪吃鬼的磅蛋糕倒是比較鬆,
我猜可能跟奶油的比例有關吧,反映在口感上也比較清爽。


焦糖蘋果蛋糕則是加熱過的,
醃過的蘋果加入蛋糕中一起烘烤,吃的時候也可以嚐到醃的入味的蘋果塊,
也吃得到淡淡的肉桂香。
總的來說應該是今日我最喜歡的一項。

紅玉紅茶則是可以回沖,
店員有特別提醒茶包不需要浸泡太久,
我想會這麼提醒可能是因為擔心浸泡太久把苦味也泡出來吧。
紅茶我並沒有特別鑽研,
喝得到淡淡茶香,入喉後留在鼻腔裡頭的是柑橘還是肉桂呢?

我很喜歡這間老店的風格與靜謐,
餐點也很令人喜愛,
聽說貪吃鬼因為租約以及其他考量,
在現址只營業到11月底,實在有些可惜,
想拜訪的話不如把握最後時間吧!

我也相當期待未來貪吃鬼會在哪個新地點繼續營業。

地址:台中市西區五權一街162巷1弄3號

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